finom krumplipüré recept
Mesésség egy tepsiben. Olyan egyszerű, olyan csodálatos.
Elég jelzőt használtam ma?
Készítsd el húsvéti villásreggelire, vagy ha legközelebb hétvégi társaságod van. Átnyúlik a reggeli és a desszert közötti határvonalon, és véletlenül ez a kedvenc reggelim.
Készíthetsz idő előtt sült francia pirítóst?
A sült francia pirítósban az a nagyszerű, hogy a helyszínen elkészítheted és azonnal megsütheted… vagy előző este összeállíthatod, és egy éjszakára a hűtőben állni hagyod, hogy még finomabb legyen. Ha egy emberekkel teli háznak készít reggelit, az előre elkészített reggeli rakott ételek igazi életmentő.
Miért ázott el a rakott francia pirítósom?
Lehet, hogy az általad használt kenyér miatt. Ha a kenyér, amivel kezdi, túl puha (például fehér szendvicskenyér), nem szívja magába az összes csodálatos pudingot, aminek kellene, és a végén elázhat. Ha bármilyen okból úgy találja magát, hogy átázott a rakott, próbálja meg egy kicsit tovább sütni, amíg megszilárdul.
Mi a legjobb kenyér sült francia pirítóshoz?
Egy vekni ropogós kovász vagy francia kenyér a legjobb kenyér a francia kenyérhez. Bármelyiket is választja, ügyeljen arra, hogy szép és kérges legyen, így bőven felszívja a krémes pudingot. Még jobb a napos kenyér, amely kissé megkopott!
A rakott francia pirítóst lefedve vagy fedetlenül kell sütni?
Úgy tűnik, hogy a rakott fedetlen sütése a legjobb, így a streusel feltét ropogós és karamellizált lesz. Mindenkinek ez a kedvenc része a rakott ételnek!
Milyen más gyümölcs lenne jó keverve?
Eper, szeder, vagy a kettő keveréke, plusz az áfonya mennyei lenne! Nyáron a friss őszibarack pompás lesz. Az őszi csavaráshoz akár szeletelt almát is használhat. Végtelen lehetőségek vannak!
Mi illik jól a sült francia pirítóshoz?
Egy nagy, friss gyümölcssaláta finom lenne. Ha valami sós, ropogós, sós, finom... próbáld ki a bacont! Ki nem szereti a szalonnát? A kandírozott szalonna még istenibb lenne.
Mennyi ideig áll el a sült francia pirítós a hűtőben?
reggeli rakott ree drummond
Lefedve és hűtőszekrényben körülbelül három napig eláll. Ha van szerencséd a maradékhoz, melegíts fel egy darabot, és tedd a tetejére egy gombóc vanília fagylaltot desszertnek! Végül is olyan kenyérpuding amit elfogadható reggelire enni. Nahát!
További információ Reklám – Olvassa tovább lent- Hozamok:
- 8tálalás(ok)
- Elkészítési idő:
- tizenötperc
- Főzési idő:
- 1hr
- Teljes idő:
- 1hrtizenötperc
Hozzávalók
![sült-francia-pirítós](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/55/baked-french-toast.jpg)
A francia pirítóshoz:
Vaj, kenéshez és tálaláshoz
- 1
ropogós kovász vagy francia kenyér
- 8
tojás
- 2 c.
teljes tej
- 1/2 c.
tejszín
- 1/2 c.
kristálycukor
- 1/2 c.
barna cukor
- 2 Evőkanál.
vaníliakivonat
Meleg szirup, tálaláshoz
- 1 c.
friss áfonya, tálaláshoz
A feltéthez:
- 1/2 c.
Liszt
sólé pulyka recept
- 1/2 c.
szilárdan csomagolt barna cukor
- 1 tk.
fahéj
- 1/4 tk.
só
Frissen reszelt szerecsendió (opcionális)
- 1/2 c.
hideg vaj, darabokra vágva
![sült-francia-pirítós](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/55/baked-french-toast.jpg)
Útvonal
- Lépés1 A francia pirítóshoz: Kenjünk ki vajjal egy 13 x 9 hüvelykes tepsit. A kenyeret kockákra tépjük, vagy kockákra vágjuk, és egyenletesen elosztjuk a serpenyőben. Egy nagy tálban felütjük a tojásokat. A tojást, a tejet, a tejszínt, a kristálycukrot, a barna cukrot és a vaníliát habosra keverjük. Egyenletesen a kenyérre öntjük. Fedjük le szorosan a serpenyőt, és tároljuk a hűtőszekrényben, amíg szükséges (lehetőleg egy éjszakán át). Vagy elkészítheted és azonnal megsütheted – bármitől is finom!
- Lépés2 A feltéthez: Egy külön tálban villával keverjük össze a lisztet, a barna cukrot, a fahéjat, a sót és a szerecsendiót. Adjuk hozzá a vajat, és egy pogácsaszaggatóval keverjük össze az egészet, amíg a keverék finom kavicsokra nem hasonlít. Tárolja műanyag zacskóban a hűtőszekrényben.
- Lépés3 Ha készen áll a rakott sütésre, melegítse elő a sütőt 350 °F-ra. Vegyük ki a tepsit a hűtőből, és szórjuk rá a feltétet. Süssük 45 percig a lágyabb, kenyérpudingszerű állagért, vagy 1 óráig vagy tovább a szilárdabb, ropogósabb állagért.
- Lépés4 Vágja ki az egyes adagokat. A tetejét megkenjük vajjal, meglocsoljuk meleg sziruppal, és megszórjuk áfonyával.
![sült-francia-pirítós-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/55/baked-french-toast.jpg)
Eredetileg 2010-ben tettem közzé ezt a sült francia pirítóst, és a fenti recept csak néhány apró, lényegtelen változtatást tartalmaz.
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/55/baked-french-toast-2.jpg)
Ha szeretné látni az eredeti, lépésről lépésre készült recept négyezer fotóját, itt van!
Jó szórakozást, srácok!