Kukoricakenyér

Hozamok:

16tálalás(ok)

 

Elkészítési idő:

10perc

 

Teljes idő:

55perc

 

Hozzávalók

• Tapadásmentes főző spray

• 1

  (15 uncia) zacskó fagyasztott sárga kukoricaszem, kiolvasztva (kb. 2 1/2 c.)

  sonka a crockpot receptekben

• 1

  (14 uncia) cukrozott sűrített tejet

• 3

  nagy tojás, szobahőmérsékletű

  régimódi marhapörkölt recept úttörő nő

• 1/4 c.

  sózatlan vaj, olvasztott

• 1 tk.

  vaníliakivonat

• 1 c.

  univerzális liszt

• 2 tk.

  sütőpor

• 1/2 tk.

  kóser só

• Porcukor, porozáshoz (opcionális)

Útvonalak

• 1.  Lépés1 Melegítse elő a sütőt 350 °F-ra. Egy 9 hüvelykes, négyzet alakú tepsit permetezzen be főzőpermettel, bélelje ki sütőpapírral, majd permetezze be újra.
  2.  Lépés2 Egy asztali turmixgép kancsójában keverje össze a kukoricát, az édesített sűrített tejet, a tojást, a sótlan vajat és a vaníliát. Addig turmixoljuk, míg a kukorica majdnem sima lesz. Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és a sót. Addig turmixoljuk, amíg össze nem áll.
  3.  Lépés3 Öntse a masszát az előkészített tepsibe.
  4.  Lépés4 Süssük aranybarnára, 40-45 perc alatt. Ízlés szerint melegen vagy szobahőmérsékleten, porcukorral meghintve tálaljuk.

Tipp: Tárolja a pan de elote-t légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig. Ha napokkal később még lágyabb kukoricakenyér lesz, tartsa egészben a cipót, és csak azt szeletelje fel, amit megeszik!

úttörő nő lassú tűzhely fehér csirke chili