Lassú sütésű fehér csirke chili

Mi az a masa liszt?

A Masa harina egy kukoricaliszt, amelyet házi tortillák készítésére használnak. De remek chilisűrítő is! A Masa harina a legtöbb élelmiszerboltban a liszt közelében vagy a nemzetközi szekcióban található. Ha nem találja, használhatja helyette kukoricadarát.

Használhat csirkecombot lassú főzésű fehér csirke chilihez?

7 rétegű saláta recept

Biztos. Ha jobban szereti a csirkecombot, mint a mellet, akkor hajrá. A csirkecomb egyébként is ízletesebb, mint a mell! Ehhez a recepthez célozzon meg körülbelül 1 1/2 kiló csont nélküli combot.

Hozamok:

4-6tálalás(ok)

 

Elkészítési idő:

húszperc

 

Teljes idő:

7óraötvenperc

 

Hozzávalók

• 3

  bőr nélküli, csont nélküli csirkemell (kb. 1 1/2 font)

• 1 Evőkanál.

  őrölt kömény

• 1 Evőkanál.

  őrölt koriandermag

  szeder suszter

• 2 tk.

  szárított oregánó

• 1/2 tk.

  paprika

• 1/2 tk.

  zúzott pirospaprika pehely

• 1 tk.

  kóser só

• Fekete bors, ízlés szerint

• 2

  (15 uncia) doboz cannellini bab, lecsepegtetve és leöblítve

  vedd feleségül csirke hírek

• 2

  (4 uncia) doboz apróra vágott zöld chili

• 2

  gerezd fokhagyma, darált

• 2 c.

  alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves

• 1/2 c.

  tejszín

  úttörő női fajita pác

• 2 Evőkanál.

  lisztes tészta

• 1

  (10 uncia) zacskó fagyasztott kukorica

• Reszelt monterey jack sajt és apróra vágott avokádó, öntethez

• Lime szeletek, tálaláshoz

Útvonalak

• 1.  Lépés1 Tegye a csirkemelleket egy 6-8 literes lassú tűzhelybe. Egy kis tálban keverjük össze a köményt, a koriandert, az oregánót, a paprikát, a pirospaprika pelyhet, a sót és néhány őrölt borsot. Szórjuk rá a fűszereket a csirkére.
  2.  Lépés2 Adja hozzá a babot, a zöld chilit, a fokhagymát és a csirkelevest a lassú tűzhelyhez, és keverje össze. Fedjük le, és alacsony lángon főzzük, amíg a csirke megpuhul, és könnyen felaprítható, 7-8 órán keresztül.
  3.  Lépés3 A csirkét egy közepes tálba szedjük, és 2 villával felaprítjuk.
  4.  Lépés4 Egy kis tálban keverjük össze a tejszínt és a masa harinát. Keverjük simára.
  5.  Lépés5 Tegye vissza a csirkét a lassú tűzhelybe a masa keverékkel és a kukoricával együtt. Fedjük le, és addig főzzük, amíg a chili besűrűsödik, és a kukorica átmelegszik, körülbelül 30 percig. A chilit tálakba merítjük, a tetejére sajtot és avokádót szórunk. Lime szeletekkel tálaljuk.