Pizza Dip

Milyen tepsit használsz pizzamártáshoz?

A mélyedényes pitelap tökéletes edény ehhez a mártogatóshoz. A mélyedényes pitétányér valamivel mélyebb (kb. 2 hüvelyk) és felül szélesebb (körülbelül 10 hüvelyk), mint egy hagyományos pitelap (1 hüvelyk mély és 9 hüvelyk széles). Elég széles ahhoz, hogy a teljes felső sajtréteg megbarnuljon a broiler alatt, és elég mély ahhoz, hogy rétegezze a marinarát, a sajtokat és a feltéteket. Ha nincs kéznél mélyedényes pitelap, akkor egy 8 hüvelykes, négyzet alakú sütőtál is használható.

Mennyi ideig tart a sajt barnulása a brojler alatt?

marhahús stroganoff receptje

Minden sütőben más és más a brojler – egyesek felforrósodnak, mint mások, vagy különböző helyeken helyezkednek el. Két percre a sajtnak szép buborékos és barnás lesz a brojler alatt, de érdemes nézni, mint a sólymot. Körülbelül 30 másodpercenként ellenőrizze, és óvatosan mozgassa a serpenyőt, ha egy helyen túlságosan megbarnulna.

Mit használhatok mini pepperoni helyett?

Ha nem találsz mini pepperoni-t, vásárolj normál méretű pepperoni szeleteket, és vágd kisebb darabokra, ha úgy tetszik. De nyugodtan alakítsd testre a mártogatóst kedvenc feltéteddel! Az olyan hozzávalók, mint a barnított olasz kolbász, a pirított gomba vagy akár a szeletelt jalapeño, itt is csodálatosak lennének.

A reszelt parmezán és a reszelt parmezán ugyanaz?

A reszelt parmezánt finomra őröljük, mint egy por. Az aprított parmezánt finom szálakra aprítják, mint a mozzarellát. Ehhez a recepthez használjon reszelt parmát; könnyen összeolvad a sajtkrémmel.

Hozamok:

10-12tálalás(ok)

 

Elkészítési idő:

tizenötperc

 

Teljes idő:

Négy ötperc

 

Hozzávalók

A mártogatóshoz:

• 1/2 c.

  mini pepperoni

• 2

  8-oz. blokkok krémsajt, lágy

• 1 1/2 c.

  reszelt parmezán, osztva

• 1 Evőkanál.

  szárított olasz fűszerezés

  csirke nachos

• 1 c.

  marinara szósz, osztva

• 2 c.

  reszelt mozzarella, osztva

• 1/4 c.

  szeletelt fekete olajbogyó, osztva

• 1/4 c.

  kockára vágott zöld kaliforniai paprika, osztva

• 1/4 c.

  kockára vágott lilahagymát, osztva

• Pirított baguette szeletek, tálaláshoz

Útvonalak

• 1.  Lépés1 Melegítsük elő a sütőt 375 °F-ra.
  2.  Lépés2 Helyezze a pepperonit egy papírtörlővel bélelt tányérra. Mikrohullámú sütőben 45 másodpercig. Törölje le a pepperoni tetejét papírtörlővel, hogy eltávolítsa a felesleges olajat. Félretesz, mellőz.
  3.  Lépés3 Egy közepes tálban keverje össze a krémsajtot, a 1/2 csésze parmezánt és az olasz fűszereket. A keveréket egyenletes rétegben oszlassuk el egy 9 hüvelykes mélyedényes pitelapon.
  4.  Lépés4 Egyenletesen terítsen 1/2 csésze marinarát a sajtkeverékre. Megszórjuk 1 csésze mozzarellával, 1/2 csésze parmezánnal és 2 evőkanál pepperonival, fekete olajbogyóval, kaliforniai paprikával és lilahagymával. Ismételje meg a maradék marinarával, mozzarellával, parmezánnal, pepperonival, fekete olajbogyóval, kaliforniai paprikával és lilahagymával.
  5.  Lépés5 Süssük addig, amíg a sajt megpuhul és barnulni kezd, körülbelül 30 percig.
  6.  Lépés6 Növelje a sütőt, és süsse még 2 percig. Tálalás előtt 10-15 percig hagyjuk hűlni. Pirított bagettszeletekkel tálaljuk.