csirke bedörzsölő recept
Kérek egy klubszendvicset, és egy Shirley Temple-t.
Aztán megettem az összes zsemlét a zsemlekosárban, és apám azt mondta: Hogy tudsz ennyi kenyeret enni? nem válaszolnék neki.
Tíz vagy 15 perccel később megérkezett a klubszendvicsem. Szétszedem az összes réteget, megettem a sonkát, majd eltoltam a tányért, és azt mondanám: Hú! Tele vagyok! Aztán megettem az összes kekszet a kekszkosárban, anyám és apám pedig a fejüket csóválták, és azon töprengtek, mi lesz velem egy napon. Mivel szeretek visszaemlékezni, a minap csináltam magamnak egy klubszendvicset. Így készíthetsz te is egyet!
Mitől lesz egy klubszendvics?
A klubszendvicseket az különbözteti meg a többi szendvicstől, hogy egy harmadik darab kenyeret tartalmaznak, magasra vannak rakva, és negyedekre vágják.
A klubszendvicsek általában három darab majonézzel megkent pirított kenyérrel kezdődnek. Aztán jönnek a húsok (általában sonka és pulyka), szeletelt sajt, saláta, ropogós szalonna, és bármi más, amit szeretsz a tiédre – avokádó, vékonyra szeletelt paradicsom, szeletelt lilahagyma. Imádok kész pestót keverni a majonézbe, hogy a szendvicsekhez gyógynövénykrémet készítsek. Csupa íz van benne!
További információ Reklám – Olvassa tovább lent- Hozamok:
- 4tálalás(ok)
- Elkészítési idő:
- 10perc
- Főzési idő:
- tizenötperc
- Teljes idő:
- 25perc
Hozzávalók
![gyilkos-klub-szendvics](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich.jpg)
- 12
szelet szendvicskenyér
- 8
szalonna szeletekre, félbevágva
- 4 Evőkanál.
majonéz, osztva
- 1 Evőkanál.
elkészített bazsalikomos pesto
- 1 Evőkanál.
elkészített szárított paradicsom pesto (vagy csak egy pár szárított paradicsompüré)
- 1/2 lb.
borotvált sonkát
Romaine vagy zöld leveles saláta
- 4
avokádó, meghámozva és felszeletelve
- 1/2 lb.
borotvált pulyka
- 4
szelet sajt (svájci, mozzarella stb.)
Burgonya chips, tálaláshoz
![gyilkos-klub-szendvics](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich.jpg)
Útvonalak
- Lépés1 A kenyeret enyhén aranybarnára pirítjuk; félretesz, mellőz.
- Lépés2 A szalonnát pirítsd alig ropogósra, majd papírtörlőn csepegtesd le; félretesz, mellőz.
- Lépés3 Egy kis tálban keverjünk össze 2 evőkanál majonézt és az elkészített bazsalikomos pestót. Egy külön kis tálban keverjük össze a maradék 2 evőkanál majonézt és az elkészített szárított paradicsom pestót.
- Lépés4 Kenjük meg a bazsalikomos pesto majonézből 2 szelet kenyér 1 oldalát. 1 szelet kenyérre tegyünk néhány szelet sonkát a bazsalikomos pesto majonézre, majd a tetejére tegyünk salátát. A másik szelet kenyérre a bazsalikomos pesto majonézre fektetjük a fél avokádó szeleteket. Az avokádó tetejére néhány csík szalonnát teszünk. Emelje fel a második szelet kenyeret (az avokádót és a szalonnát), és helyezze az összetevőkkel lefelé az első szelet kenyér tetejére.
- Lépés5 Kenjük meg a szárított paradicsomos pesto majonézből a tetejét a kenyér tetejére, majd tegyük a tetejére néhány szelet pulykát és néhány salátát. A harmadik szelet kenyér egyik oldalát megkenjük szárított paradicsomos pesto majonézzel, a másik felét pedig avokádószeletekkel, néhány csík szalonnával és egy szelet sajttal megkenjük. Helyezze ezt a kenyeret a hozzávalókkal lefelé a szendvics tetejére. Ismételje meg a szendvicskészítést a többi hozzávalóval.
- Lépés6 Éles késsel vágja ketté a szendvicseket (átlósan), majd ismét negyedekre. Chipsszel tálaljuk!
![gyilkos-klub-szendvics-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich.jpg)
Kezdje egy jó szendvicskenyérrel. A fehér jó, a búza jó, a sütőtök... valószínűleg nem.
![gyilkos-klub-szendvics-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-2.jpg)
Enyhén pirítsuk meg őket a kenyérpirítóban, majd tegyük félre. Teljesen le kell hűlniük, mielőtt elkezdené az összes hűvös hozzávalót felhalmozni.
![gyilkos-klub-szendvics-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-3.jpg)
Következő – kedvenc részem – szalonnát sütök.
A szalonnasütés reményt ad.
Amikor szalonnát sütök, megnyugodtam.
A szalonna natúr, a szalonna jó. Nem mindenki csinálja, de mindenkinek kell.
most abbahagyom.
![gyilkos-klub-szendvics-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-4.jpg)
Vegyük ki őket a serpenyőből, amikor már nem rágósak, de nem is túl ropogósak, és papírtörlővel bélelt tányéron hagyjuk lecsepegni.
ördögi tojástálca
![gyilkos-klub-szendvics-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-5.jpg)
Most itt az ideje, hogy összekeverjünk néhány kenést. Ez egy sima majonéz (NEM démoni Miracle Whip, de nyugodtan használhatod, ha szereted a fájdalmat és a szenvedést) és elkészített bazsalikomos pesto.
Az üveges vagy csomagolt pesto egész télen a megmentésem volt, hiszen bárhol sikerült nulla bazsalikomot találnom. Azt hallottam, hogy vész van.
Ha kellően meleg lesz, annyi bazsalikomot vetek, hogy elszégyellem magam.
![gyilkos-klub-szendvics-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-6.jpg)
Keverje össze a majonézt és a pestót, ha szükséges, még több pestóval. Hűtőbe tesszük, amíg szüksége lesz rá.
![gyilkos-klub-szendvics-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-7.jpg)
Ez volt a kamrámban. Ha azonban nem talál aszalt paradicsom pesto-t, csak fel kell vágnia vagy pürésítenie néhány üveges aszalt paradicsomot…
![gyilkos-klub-szendvics-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-8.jpg)
Egy tálba öntjük majonézzel…
![gyilkos-klub-szendvics-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-9.jpg)
És keverjük össze. Hűtőbe tesszük, amíg szüksége lesz rá.
Természetesen csak sima majonézt és/vagy dijoni mustárt használhat. De jobban szeretem az ízesített kenhető megközelítést alkalmazni; kiüt egy átlagos klubszendvicset a parkból!
![gyilkos-klub-szendvics-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-10.jpg)
Tehát a következőképpen készíthet egy szendvicset: kezdje három szelet pirított kenyérrel.
![gyilkos-klub-szendvics-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-11.jpg)
Az egyik darab egyik oldalát megkenjük pesto majonézzel.
![gyilkos-klub-szendvics-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-12.jpg)
Tegyünk a tetejére egy kis borotvált sonkát. Jobban szeretném, ha ezt a sonkát sokkal durvábban/vékonyabban borotváltanák, hogy szelet helyett csomókban kerüljön a szendvicsre, de vannak problémáim, ezért ne hallgass rám.
![gyilkos-klub-szendvics-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-13.jpg)
Tegyünk egy kis salátát (ez a Romaine) a sonka tetejére.
![gyilkos-klub-szendvics-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-14.jpg)
Következő lépés: kenjünk meg még egy darab kenyeret pesto majonézzel.
![gyilkos-klub-szendvics-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-15.jpg)
Félbevágjuk az avokádót, kivesszük a magját, és az avokádó felét szeletekre vágjuk.
Kaliforniai barátok: kérlek, ne ítélkezz az avokádómról. Pawhuskában élek, Oklahoma államban, és április van. Nincs abban a luxusban, hogy felvegyem a bikinimet, sétáljak a szabadban a bronzszínű, csillogó bőrömmel, és egy tökéletesen érett avokádót szedjek le a tökéletesen ápolt előkertem fáról, miközben fényes szőke hajam enyhén fúj az óceáni szellőben.
Nem mintha neheztelnélek, amiért képes vagy erre.
fahéjas tekercs receptek úttörő nő
![gyilkos-klub-szendvics-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-16.jpg)
Tegyünk avokádó szeleteket a pesto majonézre…
![gyilkos-klub-szendvics-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-17.jpg)
Ezután az avokádó tetejére tegyünk bacon szeleteket.
![gyilkos-klub-szendvics-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-18.jpg)
Óvatosan fordítsa meg az avokádó/bacon darabot a sonka/saláta darabra.
![gyilkos-klub-szendvics-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-19.jpg)
Ezután kenjük meg a szendvics tetejét aszalt paradicsomkrémmel. A maradék kenyérdarabot is kenjük meg a napon szárított paradicsomkrémmel.
![gyilkos-klub-szendvics-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-20.jpg)
A tetejére borotvált pulyka és (nem látható a képen, mert légfejű vagyok) saláta.
![gyilkos-klub-szendvics-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-21.jpg)
A másik szelet kenyeret pedig az avokádó másik felével...
![gyilkos-klub-szendvics-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-22.jpg)
A szalonna…
![gyilkos-klub-szendvics-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-23.jpg)
És egy darab sajtot. Ez a Baby Swiss.
![gyilkos-klub-szendvics-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-24.jpg)
Ezután vegyen egy mély lélegzetet, középre helyezze magát, és fordítsa meg az avokádó/bacon/sajt darabot a pulyka/salátára.
![gyilkos-klub-szendvics-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-25.jpg)
Tedd egy kicsit simára, hogy rögzítsd az egészet…
![gyilkos-klub-szendvics-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-26.jpg)
Ezután egy nagyon éles késsel vágja négy háromszögre a szendvicset.
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/35/killer-club-sandwich-27.jpg)
Mint ez! És észre fogod venni, hogy minden háromszögbe egy fogpiszkálót szúrtam. Használhattam volna azokat a díszes, hosszú csákányokat a fodros színű végükkel… de nem igazán tartom itt ömlesztve azokat.
Az ötlet csak az, hogy az összetevők rétegeit valahogy összetartsák.
Azta. Milyen finom falat! És persze a világ a te osztrigád a rétegezhető hozzávalók tekintetében: jó szelet paradicsom, vékonyra szeletelt uborka, bébispenót… Használd a fantáziádat, és hozd létre saját Killer Clubodat.
Élvezzétek ezt srácok!