Kedvenc cukros süteményeim

Hozamok:

18tálalás(ok)

 

Elkészítési idő:

10perc

 

Főzési idő:

tizenegyperc

 

Teljes idő:

huszonegyperc

 

Hozzávalók

• 2

  egész nagy tojás

  öltözködési receptek

• 1 c.

  repceolaj

• 2

  vaj ragad, megpuhul

• 1 c.

  cukor, plusz plusz a szóráshoz

• 1 c.

  porcukor

• 1 tk.

  vaníliakivonat

• 4 c.

  plusz 2 evőkanál univerzális liszt

• 1 tk.

  só

• 1 tk.

  szódabikarbóna

• 1 tk.

  tartár mártás

Útvonalak

• 1.  Lépés1 Melegítse elő a sütőt 350 F fokra.
  2.  Lépés2 Egy nagy keverőtálban keverjük össze a tojást, az olajat, a vajat, a cukrot és a vaníliát.
  3.  Lépés3 Adjuk hozzá a többi hozzávalót és jól keverjük össze. Fedjük le és tegyük hűtőbe a tésztát egy órára.
  4.  Lépés4 Süteménykanállal tésztagolyókat dobunk egy kiolajozott sütilapra.
  5.  Lépés5 Kenjünk meg egy csepp vajjal egy pohár alját, majd mártsuk kristálycukorba. Használja az üveget az egyes tésztagolyók lapításához, és minden alkalommal mártsa újra a cukorba. Addig ismételjük, amíg minden el nem laposodik.
  6.  Lépés6 Süssük 9-11 percig, amíg a sütemények már alig barnulnak. Ne barnulj túl!
  7.  Lépés7 Fogyasztás előtt hagyjuk kihűlni. A sütik rendkívül omlósak!

Még mindig összeállítom a múlt heti hálaadási főzőfesztiválom precíz receptjeit, addig is íme a nagyon kedvenc cukros süti receptem.

csirke quesadilla

Az úttörő nő

Míg a Marlboro Man jobban szereti a boltban vásárolt hűtőtészta tubusaiból készült cukros sütiket (ez egy kényelmes étel neki), én inkább ezeket a könnyű, szájban olvadó babákat. Ezt a receptet a néhai Sally adta nekem, a helyi presbiteriánus gyülekezetünk egyik szeretett tagja, akinek a cukros sütije mindig emlékezetessé tette a templomi bográcsozást és a sütivasárnapokat.

Noha ez egy széles körben elterjedt recept, amelyet sok amerikai család nemzedékei örökítettek át, nagyon boldog vagyok, hogy az eredeti példányom Sallytől származik.

Itt van!