Fahéjas tekercs reggeli rakott

Meg tudod csinálni ezt a reggeli rakott tésztát előző este, és reggel megsütni?
Mivel ehhez a rakott tésztához még nem sütött tésztát használunk, nem kell egy éjszakán át ázni, ezért javasoljuk, hogy közvetlenül a sütés előtt rakja össze.

Ti mit tálaltok fahéjas zsemlével reggelire?
Ez a fahéjas tekercses reggeli rakott önmagában is elképesztő, de akár piros és zöld gyümölcssalátával is párosítható. Mindig ajánlunk egy jó erős kávét is.

A fahéjas tekercs desszert vagy reggeli?
A legjobb válasz itt az mindkét ! A fahéjas tekercsek olyan szerencsések, hogy reggeli ételnek számítanak, és ha ezt a fahéjas tekercses reggeli rakott ételt készítik belőlük, az egyértelműen a reggeli kategóriába kerül – bár mi sem ellenezzük, hogy egy gombóc desszertnek is legyen!

Hozamok:

8-10tálalás(ok)

 

Elkészítési idő:

tizenötperc

 

Teljes idő:

1hr

 

Hozzávalók

• 1 Evőkanál.

  sós vaj, a sütőedényhez

• 3

  12,4 uncia tubusos hűtött fahéjas tekercs tészta (mázzal)

  hogyan kell elkészíteni a sütőtököt a pitéhez

• 4

  nagy tojások

• 1/2 c.

  fele-fele

• 1/2 tk.

  őrölt fahéj

• 1/4 tk.

  kóser só

• 1/3 c.

  csomagolt sötétbarna cukor

  pulyka tetrazini recept

• 1/3 c.

  pekándió. apróra vágva

• 1/3 c.

  tejföl

Útvonalak

• 1.  Lépés1 Melegítsük elő a sütőt 350˚-ra. Bőségesen kivajazzon egy 9 x 13 hüvelykes sütőedényt. A fahéjas tekercs tésztát minden körben 4 részre vágjuk. Foglald le a cukormáz csomagokat.
  2.  Lépés2 Egy nagy tálban habosra keverjük a tojást, fele-fele arányban a fahéjat és a sót. Hozzáadjuk a fahéjas tekercs tésztát, és enyhén megforgatjuk, hogy bevonja. Öntsük a tepsibe.
  3.  Lépés3 Egy kis tálban keverjük össze a barna cukrot és a pekándiót. A tepsi tetejére szórjuk, és kb. 35 perc alatt felfújjuk, aranybarnára és készre sütjük.
  4.  Lépés4 Közben a cukormázcsomagok tartalmát és a tejfölt egy közepes tálban simára keverjük. 10 percig hagyjuk hűlni a tepsit, majd meglocsoljuk a cukormázzal.