Fontos kérdés: „pop”-ot mond az üdítőitalok leírására? én igen. Megpróbáltam ellenállni, sikerült… de az üdítőitalok „pop” itt, Pawhuskában, és ez örökre beépült a lexikonomba.
Ez a régi 7-Up sütemények változata, amelyeket sokan élveztünk a '70-es években, és nem ez az első desszert, amelyet megosztottam veletek, amely popot is tartalmaz. Próbáltad már a Mountain Dew-vel készült almás gombócokat? Ha nem… ne . Ők gonoszak. És meg kell semmisíteni őket. Ezt a kilótortát is meg kell semmisíteni. De csak miután egyszer kipróbáltad! Csak viccelek... a lányom kedvence. „Ez életem legjobb tortája” – mondja. Próbálja ki, és nézze meg, egyetért-e.
Tálalja ezt a Bundt sütemény receptjét önmagában egy csésze kávé mellé délelőtti uzsonnára vagy második reggelire, vagy ínyenc desszertként fagylalttal és málnaszósszal, vagy édes eperrel és tejszínhabbal. Ez egy sokoldalú, finom sütemény, amelyet a semmiből készítenek, és egy kis örömet ad az életéhez.
Miért hívják font tortának?
Az eredeti kilós süteményreceptekben minden hozzávalóból egész font volt. Volt egy kiló vaj, egy font liszt, egy font cukor és egy font tojás, ezért nevezték kilós süteményeknek. A mai kilós sütemények, mint ez is, nem annyira masszívak vagy alapanyag-igényesek, de az ötlet ugyanaz.
Mennyi ideig hagyod a tortát a tepsiben?
könnyű pekándió pite
Ha kész, hagyjuk a tortát a tepsiben ülni 10 percig: se többet, se kevesebbet. Elegendő idő, hogy a sütemény megszilárduljon sütés után, hogy ne essen szét, de nem annyi idő, hogy a torta hozzáragadjon a tepsihez. Tíz perc az édes pont.
- Hozamok:
- 12tálalás(ok)
- Elkészítési idő:
- tizenötperc
- Főzési idő:
- 1hr
- Teljes idő:
- 1hrtizenötperc
Hozzávalók
Recept mentéseTapadásmentes sütő spray
- 1 1/2 c.
vaj
- 3 c.
kristálycukor
- 5
tojás, szobahőmérsékleten
- 1 tk.
vaj aroma vagy vanília kivonat
- 2 tk.
citrom kivonat
- 3 c.
univerzális liszt
- 1 c.
citrom-lime szóda, például Sprite
Útvonalak
- Lépés1 Melegítse elő a sütőt 325°F-ra, és alaposan kenje ki a Bundt tepsit tapadásmentes sütő spray-vel.
- Lépés2 Egy lapátos tartozékkal ellátott állványos mixer edényébe adjuk hozzá a vajat, és verjük világosra és habosra. Adja hozzá a cukrot, 1 csészével, minden hozzáadás után keverje össze. Adja hozzá a tojásokat, egyenként, keverve minden hozzáadás után. Adjuk hozzá a vajas aromát (vagy vaníliát) és a citromkivonatot, és jól keverjük össze.
- Lépés3 Adja hozzá a lisztet, 1 csészével, minden hozzáadás után alaposan keverje össze. Alacsony sebességű mixer mellett adjuk hozzá a citrom-lime szódát, majd óvatosan keverjük össze, amíg össze nem áll. Az edény oldalát és alját kaparjuk le, majd röviden keverjük össze.
- Lépés4 Öntsük a kivajazott Bundt tepsibe, és süssük addig, amíg a sütemény már nem rángatózik, és egy fogpiszkáló tiszta lesz belőle, 1 óra 1 óra 10 perc.
- Lépés5 Vegye ki a süteményt a sütőből. 10 percig hagyjuk hűlni a tepsiben, majd fordítsuk meg, amíg a sütemény ki nem esik. Szeleteld fel és aprítsd fel!
Tipp: szeretem használni tapadásmentes sütő spray hogy kikenjünk egy bundt serpenyőt. Az olajon kívül lisztet is tartalmaz, ami extra biztosítékot ad arra, hogy a tortád tökéletesen kipattanjon.
Szoktam mondani kólát. Legyen szó Sprite, Dr. Pepper, Diet Pepsi vagy Fresca, ha valami szénsavasra vágynék, mindig azt mondanám, hogy szükségem van egy kólára.
De aztán megjelentek a Wranglerek az életemben. Azóta is pop.
Három csésze cukorra lesz szüksége…
Három rúd vaj, megpuhult.
Öt tojás. A szobahőmérséklet a legjobb.
3 csésze liszt…
És erre a két ízesítőre van szüksége: vajra és citromra.
Nagyon finomat készítenek!
És kell még egy dolog.
Szükséged van…
Szükséged van…
almaszósz receptje
Ez kell neked! Nos, használhatod a 7-UP-ot is. Sierra Mist, ha különösen idegesnek és veszélyesnek érzi magát.
Sierra Mist mindig kihozza belőlem a vadállatot.
A Marlboro Man szerencsétlenségére csak Sprite volt.
Öntse a vajat a keverőedénybe.
Verjük habosra.
Egyenként adjuk hozzá a cukrot.
Minden hozzáadás után körülbelül tíz másodpercig verjük.
Ezután egyenként adjuk hozzá a tojásokat, minden hozzáadás után felverjük.
Most adjunk hozzá 1 teáskanál vajízesítőt…
És két teáskanál citrom aroma.
Örülni fog, hogy megtette!
Keverjük hozzá a kivonatokat, majd adjuk hozzá a lisztet, 1 csészével. Minden hozzáadás után röviden keverjük össze.
Mérjünk ki 1 csésze Sprite/7-UP/Sierra Mist-et.
Öntse a tálba a mixerrel alacsony fokozaton…
És óvatosan keverjük össze, amíg az egész össze nem áll. Kaparja meg a tálat egy gumilapáttal, majd keverje még néhány másodpercig. Isteni finom! Szeretem a süteménytésztát, és igyekszem véletlenül minél többet az ujjaimra kapni.
Most… fogd meg azt a Bundt serpenyőt, bébi! Nagyon jól kenjük be. Sütőspray-t használok, és tényleg hülyén szórom.
Öntsük a masszát a tepsibe…
Süssük 1 órán keresztül, vagy amíg aranybarna nem lesz, és már nem remeg.
Szia gyönyörű baba!
Ez finom, emberek. Kimondottan ízletes. Fordítsuk tányérra (fordítva hagyjuk állni a tortát, amíg a torta végül leesik), majd vágjuk szeletekre.
zöldbab rakott úttörő nő
Élvezd!